Ovos
Para bater claras em neve mais depressa: Antes de bater as claras junte uma pitada de sal.
Para não arrebentar durante o cozimento: Coloque duas gotas de vinagre.
Ovos estrelados: Antes de fritar, acrescente um pouco de farrinha ao óleo, não espirra.
Omeletes mais leves: Não bata muito, junte uma pitada de açúcar aos ovos, juntamente com uma colher de sopa de leite ou água morna.
Legumes e Verduras:
Tornar os legumes cozidos mais verdes: para tornar mais verdes alguns legumes e verduras, junte a água do cozimento uma colher de chá de açúcar.
Acentuar a cor da beterraba: coloque duas ou três colheres de sopa de vinagre na água do cozimento.
Cenouras murchas: Quando cenouras ou rabanetes estiverem murchos na geladeira, coloque-as dentro de água que voltarão ao normal.
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